Piring telur di Asia

advertisement, silahkan kunjungi manfaat peredam kap mobil

Telur dapat dimasak dan disiapkan dalam banyak cara yang menarik di Asia. Apakah Anda mencoba mereka semua?Half Boiled Eggsuhu kamar telur ditempatkan ke dalam air panas mendidih dan tersisa untuk memasak selama 4 menit. Hasil? Anda mendapatkan kuning telur yang lembut dan basah dan putih, cukup licin untuk menghirup turun dalam satu napas! Biasanya disajikan dengan beberapa tetes kecap gelap dan sedikit lada putih. Sarapan item yang populer di Singapura, dimakan dengan roti panggang.

Tea Leaf Egg ( 'cha ye Dan' dalam bahasa Mandarin)Ini adalah camilan gurih, sangat populer di Taiwan. telur daun teh telur rebus yang lebih direbus dalam cairan teh asin, kecap dan bubuk lima rempah. Telur pertama dimasak untuk rebus, maka kerang yang ringan retak tanpa mengupas dan direbus kedua kalinya untuk membiarkan rasa teh ke dalam telur, menghasilkan pola marmer pada putih telur ketika Anda menghapus shell.Bebek Telur Asin ( 'xian Dan' dalam bahasa Mandarin)Ini adalah makanan diawetkan Cina. Hal ini dibuat dengan merendam seluruh itik mentah telur dalam air garam atau dibungkus tanah liat sangat asin selama sekitar satu bulan. Hal ini menghasilkan telur yang sangat cairan putih dan oranye-merah cerah, bulat dan kuning tegas. Biasanya dimakan dengan bubur, dan juga digunakan sebagai bahan dalam kue bulan dan bacang.Century Egg / Diawetkan Telur ( 'pi Dan' dalam bahasa Mandarin)Legenda mengatakan bahwa telur abad dibuat dengan merendam telur itik dalam urin kuda! Yang benar adalah bahwa telur yang diawetkan dalam campuran tanah liat, abu, garam, kapur dan jerami padi selama beberapa minggu ke bulan. Ketika dimasak, putih telur memiliki tekstur agar-agar, terlihat coklat gelap dan transparan, sedangkan kuning telur lembut dan tampak kelabu-hijau. telur Century memiliki bau yang tajam dan biasanya dimakan dengan jahe diawetkan.telur SoupTelur sup seperti bentuk seni. telur kocok dapat ditambahkan ke setiap sup Cina (dibumbui dengan daging babi, ayam, kepiting, udang, atau bahkan hanya sayuran). Caranya adalah dengan lembut tuangkan telur kocok ke dalam sup dan menggunakan garpu untuk aduk dalam satu arah sampai telur membentuk aliran tipis atau pita.Egg Tart ( 'dan ta' dalam bahasa Mandarin)Sebuah jenis kue populer di Asia, terutama di Hong Kong, Tart telur terdiri dari kerak luar bersisik, dengan mengisi telur custard. The Barat yang setara adalah tart custard. Anda dapat menemukan Tart telur di sebagian besar toko roti Hong Kong dan Cina dan dim sum restoran.Diawetkan Lobak ( 'chai po' di Hokkian) OmeletDiawetkan lobak disajikan sebagai topping untuk nasi kue 'Chwee kueh', item sarapan populer di Singapura. lobak diawetkan juga dapat dicampur ke dalam telur kocok untuk membuat diawetkan telur dadar lobak, lauk asin.Cincang babi OmeletUntuk membuat ini, hanya menambahkan daging babi cincang, peterseli, cabai segar dan garam untuk telur kocok dan tuangkan campuran ke panci dipanaskan. Angkat dari wajan ketika telur dan daging dimasak.Oyster Omelettiram kecil dan daun bawang yang dicampur ke dalam adonan telur. pati jagung digunakan dalam adonan untuk memberikan telur konsistensi lebih tebal. Campuran adalah pan-goreng dan disajikan dengan saus cabai dip.

advertisement, silahkan kunjungi http://hoodinsulator.com/