Rabu, 30 September 2015

Tea - Bagaimana Jasmine Tea Berbeda dari Teas lain?

Jika Anda seorang peminum teh, kemungkinan bahwa Anda sudah mencoba teh melati. Teh melati adalah campuran yang paling populer teh Cina, dan telah diproduksi selama lebih dari 700 tahun. Ini pertama kali diproduksi selama dinasti Sung, dengan mencabut melati daun segera setelah mereka mulai mekar.

Daun melati yang baru dipetik disimpan di tempat yang dingin sampai malam, ketika bunga mulai untuk melepaskan aroma mereka. Kemudian kelopak melati ditambahkan kering tumpukan daun teh, agar daun teh kering untuk menyerap wewangian. Nilai biasa yang beraroma dua atau tiga kali; nilai-nilai khusus bahkan lebih. Hari ini, proses adalah sama, meskipun mungkin tidak dilakukan dengan tangan hari ini.

Teh melati terbaik dikatakan berasal dari provinsi Fujian di Cina. Hal ini karena daerah ini dari Cina memproduksi daun melati terbesar dan terberat wangi dan beberapa daun teh loosest, yang dapat menyerap aroma melati yang lebih baik. Seperti dengan kebanyakan teh lain, pluckings pertama di musim semi menghasilkan teh melati terbaik karena daun teh yang begitu lembut. Bahkan, teh melati yang dihasilkan dari pluckings pertama dari daun teh kadang-kadang disebut sebagai "Musim Semi Breeze" teh melati.

Teh melati telah teh favorit mereka di Cina utara selama bertahun-tahun, namun telah mendapat tempat di hati seluruh dunia dalam beberapa tahun terakhir. Ada beberapa fakta menarik dan perbedaan tentang teh melati.

Itu diyakini memiliki kekuatan spiritual - Salah satu alasan bahwa teh melati menjadi begitu populer berasal dari keyakinan bahwa teh diadakan kekuatan spiritual khusus. Ini membuatnya menjadi favorit untuk upacara teh.
Teh melati dapat dibuat dari hijau, oolong, putih dan teh hitam - Anda dapat menemukan teh melati di berbagai favorit Anda teh, apakah hijau, hitam, oolong atau putih. Kebanyakan teh melati dibuat dengan teh hijau, namun ada kemungkinan untuk menemukan varietas lain.
Jadi, jika Anda berada di pasar untuk teh melati, yang harus Anda pilih?

Yah, tentu saja, itu tergantung pada selera Anda. Kemungkinan bahwa teh melati favorit Anda akan menjadi orang yang dikombinasikan dengan teh favorit Anda untuk minum polos. Tapi, Anda harus bereksperimen dengan bentuk-bentuk lain dari teh melati. Anda mungkin menemukan bahwa teh lain yang tidak benar-benar menarik bagi Anda dalam bentuk paling sederhana mereka sangat menarik bila dikombinasikan dengan melati. Berikut adalah beberapa karakteristik dari varietas yang berbeda dari teh melati.

Jasmine Green Tea - ini adalah bentuk paling umum dari teh melati. Teh hijau melati adalah salah satu cara paling sehat untuk minum teh melati. Teh hijau melati memiliki rasa yang sangat alami dan ringan, dengan rasa tanaman teh hijau dilengkapi dengan bunga melati manis dan harum. Apa yang membuat melati teh hijau begitu sehat adalah bahwa hal itu tetap anti-oksidan teh dalam bentuk yang paling alami mereka, karena teh tidak difermentasi. Ini alami anti-oksidan melindungi kesehatan kita dengan menetralisir radikal bebas dalam tubuh kita. Radikal bebas, yang diciptakan selama proses pencernaan kita, dapat merusak sel-sel kita dan DNA jika kita tidak menjaga mereka di cek. Diet kaya anti-oksidan seperti yang ditemukan dalam teh hijau dan putih membuat radikal bebas di bawah kontrol.

Oolong Tea Jasmine - Teh Oolong melati kemungkinan bentuk paling umum kedua dari teh hijau. Teh oolong adalah semi-fermentasi, yang berarti bahwa mereka difermentasi untuk jangka waktu yang lebih singkat daripada teh hitam. Untuk menghasilkan teh oolong, fermentasi harus dihentikan ketika daun yang 30% merah dan 70% hijau. Ini adalah kemampuan untuk menghentikan fermentasi tepat pada waktu yang tepat yang memberikan teh oolong rasa yang berbeda mereka. Kebanyakan teh oolong yang dikeringkan menggunakan arang, memberikan dimensi lain yang berbeda. Teh oolong melati yang halus dengan rasa buah yang umum di teh oolong. Namun, melati juga membuat teh harum dan manis.

White Jasmine Tea - Kombinasi teh putih ringan dan manis dengan harum melati membuat rasa yang sangat halus. Sebagai popularitas keuntungan teh putih di dunia Barat, kemungkinan bahwa teh melati putih akan menjadi lebih mudah untuk menemukan. Karena teh putih, seperti teh hijau, yang tidak difermentasi, Anda akan mendapatkan manfaat kesehatan yang sama dari minum teh putih yang menyediakan teh hijau.

Hitam Jasmine Tea - Sementara teh hitam adalah varietas yang paling umum dari teh yang dikonsumsi di dunia Barat, itu adalah teh paling umum dikombinasikan dengan melati. Teh hitam adalah lebih berani dan lebih kuat dari teh hijau dan putih, sehingga melati ini tidak menonjol dalam rasa atau aroma.

Terlepas dari berbagai teh yang Anda pilih, kemungkinan Anda akan menemukan bahwa penambahan melati adalah kenikmatan sejati. Kebanyakan peminum teh menemukan aroma teh melati sangat menenangkan, membuatnya menjadi teh yang bagus untuk menikmati di malam hari.

Anda pasti ingin sampel banyak jenis teh melati untuk menentukan favorit Anda. Jika Anda menyukai aroma dan manisnya melati dikombinasikan dengan teh sebanyak seperti yang saya lakukan, Anda akan memiliki teh melati favorit dari setiap berbagai teh yang tersedia!

Tidak ada komentar:

Posting Komentar