Sunflower Oil: Membuat Emas French Fries

Saya belum bertemu seseorang belum yang tidak menyukai populer goreng Prancis. Setiap orang memiliki kenikmatan yang berbeda untuk jenis makanan dan mengembang dari muda sampai tua sama. Tapi bagaimana Anda mencapai sangat dicari emas dan renyah Perancis goreng?

Mari kita menjelajahi sejenak. Ideal Perancis goreng adalah salah satu yang lembut dan halus di bagian luar coklat belum renyah dan emas di luar. Ketika Anda menggigit goreng Prancis Anda harus merasakan kepuasan krisis dan menikmati kelembutan dalam. Ini adalah sesuatu yang banyak restoran dan dibawa pulang café perjuangkan. Jadi mari kita lihat bagaimana kita bisa melakukan ini.

Pertama-tama, Anda perlu batch bersih minyak bunga matahari keemasan yang baik. Minyak bunga matahari memiliki ambang batas panas tinggi yang berarti bahwa itu mempertahankan kebaikan bahkan pada suhu tinggi. Tuangkan minyak ke dalam panci mengisinya sekitar setengah jalan dan didihkan. Ini merupakan langkah penting. Anda harus menunggu untuk minyak mendidih pertama. Jika Anda menempatkan kentang goreng ke dalam minyak sebelum mendidih, mereka akan lebih basah dan login dengan minyak goreng. Setelah minyak telah datang mendidih, hati-hati menempatkan potongan kentang goreng ke dalam panci. Jika Anda telah dibilas strip kentang, memastikan bahwa Anda telah kering mereka sebelum menempatkan mereka dalam minyak untuk mencegah percikan minyak panas pada Anda.

Berikutnya, memantau proses penggorengan. Panjang yang ideal waktu untuk menggoreng kentang goreng adalah 5 menit. Saya sarankan Anda mengawasi itu sampai warna coklat muda keemasan. Ini akan menunjukkan bahwa bagian luar dari goreng Prancis renyah. Pada titik ini dalam harus lembut dan halus. Jika Anda meninggalkannya di minyak goreng untuk lebih lama lagi itu benar-benar bisa mengeras di luar dan orang dalam membuat untuk goreng sangat renyah.

Setelah Anda menyelesaikan menggoreng kentang goreng, menghapus mereka dari minyak bunga matahari dan menempatkan mereka dalam mangkuk dilapisi dengan handuk dapur. Dapur handuk akan menyerap kelebihan minyak yang biasanya akan berendam di goreng Perancis dan membuatnya basah. Sebagian besar minyak akan mengalir dari kentang goreng dan meninggalkan mereka mencari cokelat keemasan dan renyah.

Di sana Anda memilikinya. Ikuti panduan ini dan Anda bisa membuat emas kentang goreng Anda sendiri.

Fokus utama kami di Golden Fry adalah untuk menyediakan produk dan layanan khusus disesuaikan untuk Restoran, Take-Aways, Produsen Makanan, penyedia makanan, Pedagang, Supermarket dan Toko Spaza. Kami adalah kolektor digunakan minyak disetujui.